Ventes à emporter d'huîtres et de coquillages à l'année (cabane et marché des Portes-en-Ré), dégustation d'huîtres et coquillages (en saison)
Les Huîtres de Trousse Chemise, route de la Levée Verte (traverser le terrain de golf).
Présent sur le marché des Portes-en-Ré à l'année.
Ouvert du mardi au samedi à l'établissement : appel téléphonique pour s'assurer de la disponibilité de l'ostréiculteur (06 30 31 91 38)
Livraison à domicile partout en France en 24 h (Chronopost et Chronofresh) et commande en lignes sur www.huitres-trousse-chemise.fr
Distributeur réfrigéré d'huîtres 24h/24 devant le Carrefour Contact des Portes-en-Ré